Ⅰ။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာတန်ဖိုးများ
1. လေတိုက်ခြင်း - အပူ : ဂန္ဓမာရွက်ခြောက်များသည် သဘာဝတွင် အနည်းငယ်အေးပြီး ပြင်ပလေကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည် - အပူရှိ ရောဂါပိုးများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါသည်။ လူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကို လေ-အပူဖြင့်တိုက်ခိုက်သောအခါ အအေးမိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရသည့် အဖျား၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းစသည့် လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ဂန္ဓမာလက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းက မအီမသာဖြစ်ခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် လေပူ-အအေးမိခြင်းအတွက် နောက်ဆက်တွဲကုသမှုအဖြစ် သုံးလေ့ရှိသည်။
2. အသည်းကို တည်ငြိမ်စေပြီး မျက်စိအမြင်အားကောင်းစေသည်- ဂန္ဓမာရွက်ခြောက်သည် မူးဝေခြင်း၊ အမြင်မှုန်ဝါးခြင်း၊ မျက်လုံးနီခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အသည်း yang ၏ hyperactivity ကြောင့်ဖြစ်သော အမြင်အာရုံချို့ယွင်းခြင်းစသည့် လက္ခဏာများကို ကောင်းမွန်စွာထိန်းညှိပေးသည်။ အသည်းအဆီဖုံးခြင်းကို သက်သာစေပြီး အသည်းအပူကို ရှင်းပေးကာ မျက်စိမအီမသာဖြစ်ခြင်းကို သက်သာစေပြီး မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ကွန်ပြူတာ အချိန်အကြာကြီး ကြည့်နေသူများသည် ဂန္ဓမာလက်ဖက်ရည်ကို ပုံမှန်သောက်ခြင်းဖြင့် မျက်စိပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေနိုင်သည်။
3. အပူနှင့် အဆိပ်အတောက်များကို ရှင်းထုတ်ခြင်း- ဂန္ဓမာရွက်ခြောက်များသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အပူအဆိပ်အတောက်များကို ရှင်းလင်းနိုင်ပြီး အနာများ၊ carbuncles နှင့် အခြားသော အခြေအနေများကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည်။ ခံတွင်းအတွင်းပိုင်း မီးလောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အပူလွန်ကဲခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ခံတွင်းအနာဖြစ်စေခြင်း - အရေပြားမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အဆိပ်အတောက်များ ပွက်ပွက်ဆူလာခြင်း၊ ဂန္ဓမာလက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်ပမှ ဂန္ဓမာရွက်များကို ကြိတ်ချေခြင်းတို့သည် လက္ခဏာများကို သက်သာစေရန် အချို့သောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။


Ⅱ ကျန်းမာရေး - စောင့်ရှောက်မှုသက်ရောက်မှု
1. Antioxidation : ဂန္ဓမာရွက်ခြောက်တွင် flavonoids ကဲ့သို့သော antioxidants များကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ free radicals များကို ထိရောက်စွာ ချေဖျက်နိုင်ပြီး cellular oxidative ပျက်စီးမှုကို နှေးကွေးစေကာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုဖြစ်စဉ်ကို နှောင့်နှေးစေပါသည်။ ဂန္ဓမာလက်ဖက်ရည်ကို ပုံမှန်သောက်ခြင်းက ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်တွေရဲ့ ကျန်းမာသန်စွမ်းမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး လူတွေကို နုပျိုစေပြီး သန်စွမ်းစေပါတယ်။
2. Blood Lipids လျော့ကျခြင်း- ဂန္ဓမာရွက်ခြောက်တွင် ပါဝင်သည့် အချို့သော အစိတ်အပိုင်းများသည် သွေးတွင်း lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောနှင့် triglycerides ပါဝင်မှုကို လျှော့ချပေးကာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးကာ သွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးကြောင်း သိရသည်။
3. Antibacterial နှင့် Anti-inflammatory : ဂန္ဓမာခြောက်တွင် အချို့သော ဘက်တီးရီးယားများနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်နိုင်စွမ်းရှိပြီး Staphylococcus aureus နှင့် Escherichia coli ကဲ့သို့သော ရောဂါပိုးမွှားအမျိုးမျိုးကို တားစီးနိုင်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ရောဂါပိုးမွှားများဝင်ရောက်မှုကို တွန်းလှန်ရန်၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုအချို့ကို တားဆီးကာ သက်သာစေနိုင်သည်။
Ⅲ။ ဘဝအသုံးချမှုများ
1. လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း- ဂန္ဓမာရွက်ခြောက်သည် ဂန္ဓမာလက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ရန် အဓိကကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်။ ဖျော်ထားသော လက်ဖက်ရည်သည် လတ်ဆတ်သော အရသာရှိပြီး မွှေးကြိုင်သော အနံ့ရှိပြီး လူအများကြားတွင် ရေပန်းစားသော သောက်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီမှာ ဂန္ဓမာလက်ဖက်ခြောက်တစ်ခွက်ဟာ နွေရာသီ အပူဒဏ်ကို သက်သာစေပြီး ရေငတ်တာကို ပြေပျောက်စေနိုင်ပါတယ်။
2. ခေါင်းအုံးဖြည့်ခြင်း- ဂန္ဓမာခေါင်းအုံးပြုလုပ်ရန် ခေါင်းအုံးအူတိုင်ထဲသို့ ဂန္ဓမာခြောက်များကို ဖြည့်ပါ။ ၎င်း၏သဘာဝအမွှေးအကြိုင်သည် အာရုံကြောများကို သက်သာစေပြီး အိပ်စက်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးကာ အိပ်မပျော်သောလူများနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာ အာရုံကြောဆိုင်ရာ တိုးတက်မှုအချို့ကို အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
3. အလှအပ နှင့် အသားအရေ ထိန်းသိမ်းမှု : ဂန္ဓမာရွက်ခြောက် ကောက်နုတ်ချက်များကို အရေပြား ထိန်းသိမ်းရေး ထုတ်ကုန်များတွင် မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။ သူတို့ရဲ့ Antioxidant နဲ့ Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိတွေကြောင့် အရေပြားရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ချပေးနိုင်တယ်၊ အသားအရေအရောင်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အသားအရေကို ချောမွေ့စေပြီး နုပျိုစေနိုင်ပါတယ်။


စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၂၇-၂၀၂၅