-
သဲနှင့်ကျောက်စရစ်
သဲနှင့်ကျောက်စရစ်အခြောက်ခံခြင်း၏ အားသာချက်များ သဲနှင့်ကျောက်စရစ်ခြောက်ခြင်းအတွက် အခြောက်ခံကိရိယာအသုံးပြုခြင်းနည်းလမ်းများနှင့် အားသာချက်များ **အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အစာကျွေးခြင်း**- ကြီးမားသောအညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် သဲနှင့်ကျောက်စရစ်များကို စစ်ထုတ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို အခြောက်ခံကိရိယာထဲသို့ သယ်ယူပေးသည့်ကြိုးဖြင့် ဖြန့်ကျက်ပေးပါ။ **အပူပေးပြီး အခြောက်ခံခြင်း**- အမြင့်ကို ထုတ်လုပ်ပါ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သစ်သားခြောက်ရန် အခြောက်ခံကိရိယာကို အသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်များ
မြင့်မားသော-ထိရောက်မှုနှင့် အရှိန်အဟုန်မြင့်သော အခြောက်ခံကိရိယာများသည် အပူချိန်၊ စိုထိုင်းဆနှင့် လေစီးဆင်းမှုကို တိကျစွာထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် သစ်သားခြောက်သွေ့ချိန်ကို အလွန်တိုစေနိုင်သည်။ လအတော်ကြာကြာ အခြောက်ခံသည့် သဘာဝလေထု၏ ရှည်လျားသော လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အခြောက်ခံကိရိယာများသည် d...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များ
*စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များ ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း** စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များ သည် လူစားသုံးရန်အတွက် ဘေးကင်းစွာ ပြုပြင်ထားသော အင်းဆက်များ သို့မဟုတ် arthropods မျိုးစိတ်များ ဖြစ်သည်။ အဖြစ်များသော ဥပမာများတွင် ပုရစ်များ၊ နှံကောင်များ၊ ပိုးပိုးတုံးလုံး၊ ပိုးကောင်များနှင့် ပုရွက်ဆိတ်များ ပါဝင်သည်။ ယဉ်ကျေးမှုများစွာ (ဥပမာ၊ အရှေ့တောင်အာရှ၊ အာဖရိကနှင့် လက်တင်အမေရိက) တွင် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
စပါးအတွက် အခြောက်ခံကိရိယာကို အသုံးပြုခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
** ပိုမိုကောင်းမွန်သော ထိရောက်မှုနှင့် အချိန်ကုန်ကျစရိတ်များ လျော့ချပေးခြင်း** ရိုးရာနေလှန်းခြင်းနည်းလမ်းများသည် ရာသီဥတုအခြေအနေအပေါ် များစွာမှီခိုအားထားကာ မိုးရာသီ သို့မဟုတ် စိုစွတ်သောရာသီများတွင် နှောင့်နှေးမှုဖြစ်စေတတ်သည်။ စပါးအခြောက်ခံကိရိယာသည် ပြင်ပအချက်များမခွဲခြားဘဲ စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်နိုင်စေကာ အခြောက်ခံစက်ကို သိသိသာသာတိုစေသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Ginger Processing အတွက် အခြောက်ခံကိရိယာကို အသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်များ
**အသက်ဝင်သောဒြပ်ပေါင်းများကို ထိန်းသိမ်းခြင်း** အပူချိန် 50-65°C တွင် ထိန်းချုပ်ထားသော အခြောက်ခံမှုသည် gingerols နှင့် shogaols (အဓိက ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများ) ၏ 90-70% ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လေဟာပြင် အခြောက်ခံခြင်းတွင် 60-70% ရှိသည်။ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များတွင် 30% ပိုမိုမြင့်မားသော antioxidant စွမ်းရည်ကိုသေချာစေသည်။ ** အရှိန်မြှင့်လုပ်ဆောင်ခြင်း ** စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ခေတ်မီမွေးမြူရေးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင် အခြောက်ခံကိရိယာ၏ အဓိကအခန်းကဏ္ဍ
သယံဇာတ အသုံးချမှုနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် တိုးတက်ကောင်းမွန်ရေး မွေးမြူရေးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင် တိရစ္ဆာန်အညစ်အကြေးများနှင့် အစာအကြွင်းအကျန်များကို စွန့်ပစ်ခြင်းသည် စိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ်အဖြစ် ကာလကြာရှည်စွာ ကြုံတွေ့နေရသည်။ မိရိုးဖလာမြေဆွေး သို့မဟုတ် အမှိုက်ပုံနည်းလမ်းများသည် ထိရောက်မှုမရှိသည့်အပြင် ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အခြောက်ခံကိရိယာများသည် အပူချိန်မြင့်သော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို အသုံးပြုသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် အခြောက်ခံစက်အသုံးပြုခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
သက်တမ်းတိုးပေးသည် *အခြောက်ခံစက်သည် ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားရန် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပေးကာ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို လ သို့မဟုတ် နှစ်အထိ သက်တမ်းတိုးစေသည်။ လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အခြောက်လှန်းထားသော အစားအစာများသည် ရေရှည်သိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။* အာဟာရများနှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည် * ခေတ်မီအခြောက်ခံစက်ကို အပူချိန်နိမ့်သော ai...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အခြောက်ခံစက်၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အသုံးချမှုများ
## နိဒါန်း အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းသည် ခေတ်မီ စိုက်ပျိုးရေး၊ အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း၊ ဓာတုဗေဒ နှင့် အထည်အလိပ် ကဏ္ဍများအတွက် မရှိမဖြစ် အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ နည်းပညာတိုးတက်မှုနှင့်အတူ အခြောက်ခံခြင်းနည်းပညာများ စဉ်ဆက်မပြတ် တိုးတက်ပြောင်းလဲလာကာ ထုတ်လုပ်မှု ထိရောက်မှု မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု လျှော့ချခြင်းနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို လျှော့ချခြင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ငရုတ်သီးခြောက်
ငရုတ်သီးဟာ မီးဖိုချောင်မှာ အဓိကကျရုံသာမက မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပါ၀င်ပါတယ်။ အခြောက်ခံနည်းပညာဖြင့် ငရုတ်သီး၏ အရသာနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးကို ရေရှည်ခံစားနိုင်ရန် ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ငရုတ်သီးခြောက်၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ ၁။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်အောင် - ဟင်းမှုန့်
လူတွေ ဘာကြောင့် ဟင်းပိုစားဖို့ လိုသလဲ? 2. **ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်** - ဟင်းထဲတွင် နနွင်း၊ ငရုတ်သီး၊ ဂျင်းတို့လို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပင်လယ်စာခြောက်ဖို့ ဘာကြောင့် အခြောက်ခံကိရိယာတွေ သုံးဖို့ လိုအပ်တာလဲ။
ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးလမ်းကြောင်းများ 1. စွမ်းအင်ချွေတာရေးနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး- အပူစုပ်စက်အခြောက်ခံခြင်းနှင့် နေရောင်ခြည်အခြောက်ခံခြင်းကဲ့သို့သော စွမ်းအင်ချွေတာသည့်နည်းပညာများကို တိုးမြှင့်အသုံးပြုခြင်း။ 2. Intelligentization- အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုစနစ်များမှတစ်ဆင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ 3. အရည်အသွေးမြင့်- အရည်အသွေးမြင့် ခြောက်သွေ့မှုအတွက် စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်၊ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံသို့လာရောက်လည်ပတ်ရန် တောင်အာဖရိကဖောက်သည်အား ကြိုဆိုပါသည်။
သူတို့ရဲ့ အနက်ရောင် စစ်သား ယင်ကောင်တွေကို အခြောက်ခံပြီး ပြည်တွင်းမှာ ရောင်းဖို့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အသုတ် ဗုံခြောက်စက် သုံးလုံးကို စမ်းကြည့်ဖို့ လာလည်ကြတယ်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ