နောက်ဘက်မေြ
မှိုများဟုလူသိများသောကြီးမားသောစားသုံးနိုင်သော conidia နှင့်အတူမှိုမှိုများ (macrofungi) မှိုများဖြစ်သည်။ Shiitake မှိုများ, မှို, Matsutakes မှိုများ, cordyceps, Morel မှိုများ, 0 ါးမှိုနှင့်အခြားစားနိုင်သောမှိုများသည်မှိုများဖြစ်သည်။
မှိုစက်မှုလုပ်ငန်းသည်ရေတိုကျေးလက်စီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုစီမံကိန်းဖြစ်ပြီးစီးပွားရေး, ဂေဟစနစ်နှင့်လူမှုဖူလုံရေးခံစားခွင့်များကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ မှိုစက်မှုလုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည်ပြည်သူလူထု၏စားသုံးမှုတိုးတက်မှုနှင့်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောစိုက်ပျိုးရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးပြီးလယ်သမားများသည်လျင်မြန်စွာကြွယ်ဝရန်ထိရောက်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ မှိုစက်မှုလုပ်ငန်းသည်တရုတ်စိုက်ခင်းလုပ်ငန်းတွင်အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်လာပြီးပြည်တွင်းစျေးကွက်သည်ကြီးမားသောအလားအလာရှိသည်။
မှိုများသည်အော်ဂဲနစ်, အာဟာရပြည့်ဝသော, သူတို့ကပရိုတင်းနှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ၎င်း၏အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုသည် 90% အထိရှိပြီးရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်မသင့်တော်ပါ။
စက်မှုလုပ်ငန်းအခြေအနေ
မှိုများများကြီးထွားလာသောလယ်သမားများအနေဖြင့်သူတို့သည်နေ့စဉ်ကုန်ပစ္စည်းများစွာထုတ်လုပ်ရန်နှင့်စားသုံးနိုင်သောမှိုများမှစီးပွားရေးအကျိုးအမြတ်များများပိုမိုရရှိလိုကြသည်။
သို့သော်ရိုးရာသဘာ 0 ခြောက်သုပ်မှုသည်ရာသီဥတုအခြေအနေကြောင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုမရရှိနိုင်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သဘာဝခြောက်သွေ့ခြင်းတွင်ခြောက်သွေ့သောနေရာ, သဘာဝခြောက်သွေ့သောလေနှင့်နေရောင်များလိုအပ်သည်။
အဘယ်ကြောင့် Westflag မှိုခြောက်သွေ့သောအခန်းကိုရွေးချယ်ရသနည်း။
စားသုံးနိုင်သောမှိုများ၏အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုသည်အလွန်မြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်ခြောက်သွေ့သောလုပ်ငန်းစဉ်တွင်အထူးအာရုံစိုက်သင့်သည်။Westerflag ခြောက်သွေ့ခန်းအသေးစိတ်ဖော်ပြချက်များသည် 400 ကီလိုဂရမ် - 8000 ကီလိုဂရမ်ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ အပူအရင်းအမြစ်ရွေးချယ်မှုသည်စျေးပေါ။ အဆင်ပြေအပေါ်အခြေခံသည်။
အသိဉာဏ်ရှိသောထိန်းချုပ်မှုစနစ်တပ်ဆင်ထားသည့်အနေဖြင့်ခြောက်သွေ့သော parameters တွေကိုစနစ်ပေါ်ရှိ parameters တွေကိုကြိုတင်သတ်မှတ်ထားပြီးသော့တစ်ခုဖြင့်စတင်နိုင်သည်။ ခြောက်သွေ့သောမှိုများ၏ခြောက်သွေ့သောအရည်အသွေးကိုသေချာစေရန်ခြောက်သွေ့သောခြောက်သွေ့သောကာလများနှင့် parameters များကိုသတ်မှတ်နိုင်သည်။လက်ဝဲနှင့်ညာဘက်ရှေ့နှင့်ညာဘက်အရည်အသွေးမြင့်တက်ပန်ကာနှင့်အတူတပ်ဆင်ထားသည်ခြောက်သွေ့သောအခန်းအတွင်း၌လက်ဝဲဘက်နှင့်ညာဘက်သို့လှုပ်ခတ်သွားသောလေယာဉ်သည်ခြောက်သွေ့သောအခန်းအတွင်းရှိအပူချိန်နှင့်အပူရှိန်သည်ယူနီဖောင်းဖြစ်ပြီးခြောက်သွေ့သောမှိုများသည်တသမတ်တည်းဖြစ်သည်။ ခြောက်သွေ့ခန်း၏ထိပ်တွင်အရည်အသွေးမြင့်သောအစိုဓာတ်ကိုအစိုဓာတ်ထွက်ပန်ကာရှိပြီးအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားရန်အချိန်နှင့်ထိရောက်မှုရှိသည်။
မှို၏ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်
I. Preliminar ခြောက်သွေ့သောအဆင့် - အရောင်နှင့်ပုံသဏ် set ာန်ကိုသတ်မှတ်ရန်အပူချိန်နိမ့်သည်
အပူချိန်ကို 35 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်နာရီဝက်ခန့်ထားပါ။ အပူချိန် 40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် 3 နာရီစိုထိုင်းဆ 70% ဖြင့်ထားပါ။
ⅱ။ ပူနွေးခြင်းနှင့်စိုထိုင်းဆဖယ်ရှားခြင်း
အပူချိန် 40 မှ 45 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ 45 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိထားပါ။ Duration 2 ~ 4 နာရီ, မှိုများကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဂရုပြုပါ,
ⅲ။ ခိုင်မာတဲ့အစိုဓာတ်ဖယ်ရှားရေးခြောက်သွေ့
အပူချိန်ကို 50 ℃℃, စိုထိုင်းဆကိုသတ်မှတ်ပါ 35%, ကြာချိန် 2 နာရီခန့်ကြာမြင့်ပြီးဤအဆင့်တွင်အစိုဓာတ်ရေနုတ်မြောင်းများကိုအားဖြည့်ပါ။ မှိုအညှာနှင့် ဦး ထုပ်၏ပေါင်းစပ်မှုလုံးဝမခြောက်သွေ့သည်ကိုသင်တွေ့ရှိပါက၎င်းသည်ပုံမှန်ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ⅳ။ မြင့်မားသောအပူချိန်ခြောက်သွေ့
အပူချိန်ကို 50% 55 ℃, စိုထိုင်းဆတွင်သတ်မှတ်ထားပါ 12% တွင် duration 1 ~ 3 နာရီ။ မှိုတစ်ခုလုံးနှင့်ပြင်ပ၌အစိုဓာတ်သည်အထိတသမတ်တည်းရှိနေပြီးကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသောအစိုဓာတ်ပါဝင်မှုသို့ရောက်ရှိသွားသည်။
V. သဘာဝအစိုဓာတ်ကိုပြန်လာ
မှိုခြောက်သွေ့ပြီးပြီးဆုံးသွားသောအခါအိတ်ဆောင်ကိုအလျင်စလိုမချပါနှင့်, 10 မိနစ်မှ 20 မိနစ်တွင်အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းစေနိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏မှိုခြောက်သွေ့သောအခန်းနှင့်ပတ်သက်သည့်စုံစမ်းရေးကော်မရှင်များကိုကြိုဆိုပါသည်။
Post Time: Mar-27-2024