အခြောက်ခံစက်သည် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် လုပ်ငန်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ဖြစ်သည်- လတ်ဆတ်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ရွေးချယ်မှုအသစ်များကို ယူဆောင်လာသည်။

အခြောက်ခံစက်သည် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်လုပ်ငန်းအတွက် အကျိုးပြုသည်။

သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာများ စဉ်ဆက်မပြတ် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ရိုးရာအစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်နည်းလမ်းများစွာသည် စိန်ခေါ်မှုအသစ်များကို ကြုံတွေ့လာရသည်။ သို့သော်လည်း အခြောက်ခံစက်နည်းပညာ ပေါ်ထွန်းလာမှုကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်းအတွက် အလားအလာသစ်များ ဆောင်ကြဉ်းပေးခဲ့ပါသည်။ မကြာသေးမီက အခြောက်ခံစက်သည် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် လုပ်ငန်းတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။ အောက်ပါတို့သည် ရိုးရာအခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အခြောက်ခံစက်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။

1.အခြောက်ခံစက်သည် အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အခြောက်ခံမှုအရှိန်ကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ရိုးရာနေရောင်အခြောက်ခံခြင်းနှင့် လေအခြောက်ခံခြင်းနည်းလမ်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လေမှုတ်စက်သည် အပူအခြောက်ခံရန်အတွက် အပူအရင်းအမြစ်အမျိုးအစားများကို အသုံးပြုကာ အာဟာရတန်ဖိုးမဆုံးရှုံးဘဲ အချိန်တိုအတွင်း ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သွားနိုင်သည်။

2.အခြောက်ခံစက်သည် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုသန့်ရှင်းစေပြီး ကျန်းမာစေသည်။ သမားရိုးကျ အခြောက်ခံနည်းများတွင် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ရာသီဥတုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်လွယ်သောကြောင့် အခြောက်ခံချိန်တွင် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် ခက်ခဲသည်။ သို့သော်လည်း လေမှုတ်စက်သည် ပြင်ပလေထုညစ်ညမ်းမှုမှ ပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းရန် ပိတ်ထားရသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ယင်းပြဿနာကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။

3. အခြောက်ခံစက်သည် ရာသီပြင်ပ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ရောင်းချမှုကို သိရှိနိုင်သည်။ အခြောက်ခံသည့်နည်းပညာသည် ရာသီမကုန်မီအထိ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အမြတ်အစွန်းများ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာချိန်တွင် လူများသည် အရောင်းရဆုံးဖိအားကို ကြီးကြီးမားမား ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင် အခြောက်ခံနည်းပညာသည် အရည်အသွေးမြင့် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဈေးကွက်တွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဈေးနှုန်းများရရှိစေခြင်းဖြင့် အခြောက်ခံမှုအဆင့်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။

4. အစာခြေလမ်းကြောင်းသို့ ပရိုတင်းနှင့် ပေါလီမာမပြုလုပ်ထားသော tann များ၏အန္တရာယ်ကို သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပြုပြင်နေစဉ်အတွင်း ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများတွင် အစာမကြေသူများအတွက် အစာမကြေသူများအတွက် အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အကျိအချွဲအမြှေးပါးကို ပျက်စီးစေသည့် တက်ကြွသောပရိုတင်းနှင့် tannin ပါ၀င်သည်။ သို့သော် အခြောက်ခံနည်းပညာသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းကို မထိခိုက်စေဘဲ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အာဟာရများကို ထိရောက်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။

5. အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်များသည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပါသည်။ အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အစိုဓာတ်နှင့် သဲလွန်စဒြပ်စင်အချို့ ဆုံးရှုံးသွားသော်လည်း အရေးကြီးသောအာဟာရဓာတ်များစွာကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် ဘလူးဘယ်ရီသီးခြောက်များ၏ anthocyanin ကြွယ်ဝပြီး လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများထက် ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မရှိသော အချို့နေရာများတွင် အခြောက်ခံခြင်းသည် အရေးကြီးသော အာဟာရအရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်။

ခြုံငုံကြည့်လျှင် အခြောက်ခံစက်နည်းပညာသည် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ငန်းကို တော်လှန်ပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ Western Flag သည် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော၊ စွမ်းအင်ချွေတာမှု၊ ပုံပန်းသဏ္ဍာန်ကောင်းမွန်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော အခြောက်ခံမှုနှင့် အပူပေးကိရိယာများကို ဖောက်သည်များအား 15 နှစ်ကျော်အထိ ပံ့ပိုးပေးထားပြီး ကြွယ်ဝသောအတွေ့အကြုံအပေါ်အခြေခံ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ပံ့ပိုးမှုများကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ သင့်အတွက် စိတ်ကျေနပ်မှုရပြီး အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အပူပေးကိရိယာများထုတ်လုပ်ရန်အတွက် မတူညီသောစက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးရှိ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးအတွက် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များကို ကျွန်ုပ်တို့ နက်ရှိုင်းစွာနားလည်ထားပါသည်။