ခြောက်သွေ့စက်သည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ငန်းကိုအထောက်အကူပြုသည်
သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာများ၏စဉ်ဆက်မပြတ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူရိုးရာအစားအစာအပြောင်းအလဲများကိုများစွာသောစိန်ခေါ်မှုများကိုကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ သို့သော်ခြောက်သွေ့သောနည်းပညာပေါ်ပေါက်လာခြင်းကကျွန်ုပ်တို့၏စားနပ်ရိက္ခာပြုပြင်ခြင်းအတွက်ဖြစ်နိုင်ချေအသစ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ မကြာသေးမီကခြောက်သွေ့သောစက်သည်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ငန်းတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ ရိုးရာခြောက်သွေ့မှုဖြစ်စဉ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အခြောက်ခံစက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
1. အခြောက်ခံစက်သည်သူတို့၏အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ခြောက်သွေ့သောအရှိန်ကိုထိရောက်စွာတိုးပွားစေနိုင်သည်။ ရိုးရာနေရောင်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်လေယာဉ်ခြောက်သွေ့မှုနည်းလမ်းများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အခြောက်ခံစက်သည်အပူခြောက်သွေ့မှုအတွက်အပူရှိန်အရင်းအမြစ်များကို အသုံးပြု. အာဟာရတန်ဖိုးမရှိတော့ပါ။
2. အခြောက်ခံစက်သည်ခြောက်သွေ့သောလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်ကျန်းမာစေသည်။ ရိုးရာခြောက်သွေ့သောနည်းလမ်းများတွင်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရာသီဥတုနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကြောင့်အလွယ်တကူထိခိုက်နိုင်သဖြင့်ခြောက်သွေ့နေစဉ်အတွင်းသန့်ရှင်းရေးအရည်အသွေးကိုသေချာစေရန်ခက်ခဲသည်။ သို့သော်အခြောက်ခံစက်သည်ဤပြ problem နာကိုရှောင်ရှားနိုင်ပြီး,
3.Drying Machine သည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရာသီအလိုက်ရောင်းအားကိုအကာအကွယ်ပေးနိုင်သည်။ အထွတ်အထိပ်ရာသီအတွင်းလူတို့သည်အရောင်းအဝယ်ရှိသည့်ဖိအားပေးမှုများနှင့်ရင်ဆိုင်နေရလေ့ရှိပြီးခြောက်သွေ့သောနည်းပညာသည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရာသီဥတုအခြေအနေအထိထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးသူတို့၏အမြတ်အစွန်းများကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ခြောက်သွေ့သောနည်းပညာသည်ခြောက်သွေ့သောဒီဂရီတွင်ခြောက်သွေ့သောဒီဂရီနှင့်အရည်အသွေးမြင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစျေးကွက်တွင်ပိုမိုကောင်းမွန်သောစျေးနှုန်းများရရှိရန်အတွက်အဆင့်မြင့်သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစျေးကွက်တွင်ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
4. အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်လုပ်မှုအတွင်းအစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းအစာခြေစည်းရုံးရေးကာလအတွင်းစိတ်ဆင်းရဲမှုအန္တရာယ်ကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများတွင်အတော်လေးတက်ကြွသော protease နှင့် tannin ပါ 0 င်သည်။ သို့သော်ခြောက်သွေ့သောနည်းပညာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုမထိခိုက်စေဘဲသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာဟာရများကိုထိရောက်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လည်းအဟာရများပြားစွာဖြင့်ထုတ်ယူခြင်းများရှိသည်။ ခြောက်သွေ့သောလုပ်ငန်းစဉ်သည်အစိုဓာတ်နှင့်သဲလွန်စအချို့ဆုံးရှုံးသွားသော်လည်းအရေးကြီးသောအာဟာရများစွာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, စပျစ်သီးပျဉ် anthocyanin နှင့် blueberries ခြောက်သွေ့သော blueberries သည်ကြွယ်ဝသော, ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုသည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမပါဘဲအချို့သောဒေသများအတွက်ခြောက်သွေ့သောသူတို့သည်အာဟာရ၏အရေးကြီးသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်လာသည်။
ယေဘုယျအားဖြင့်ခြောက်သွေ့သောနည်းပညာသည်ပြောင်းလဲနေသောပြောင်းလဲမှုများသည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ငန်းကိုပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ အနောက်ဘက်အလံသည်အသိဉာဏ်ရှိသော, စွမ်းအင်ချွေတာခြင်း, အသွင်အပြင်နှင့်ပြည့်စုံသောအသွင်အပြင်နှင့်ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည့်ကိရိယာများကိုဖောက်သည်များအား 15 နှစ်ကျော်ကြာထောက်ပံ့ပေးခဲ့ပြီးအတွေ့အကြုံများအပေါ် အခြေခံ. ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နည်းပညာပံ့ပိုးမှုများကိုထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောစက်မှုလုပ်ငန်းများရှိကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးအတွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များကိုကျွန်ုပ်တို့ပိုမိုနားလည်သဘောပေါက်သည်။
Post Time: နိုဝင်ဘာ 02-2017